レビュー

【これで自炊が続けられる!】一人暮らしの方にオススメのレシピ本【山本ゆりさん】

一人暮らしの大学生「自炊した方が良いのはわかってるんだけど、ついついコンビニ弁当で済ませてしまうんだよな・・・。そもそも料理とか全然作れないし、良いレシピ本はないかな・・・?」

 

こんにちは。おーたです。

 

一人暮らしのみなさん、「自炊」はしていますか?

料理を作るのって時間がかかるし、メンドくさいし、なかなか続きませんよね・・・。

 

今回は、忙しい方にもオススメできるレシピ本を紹介したいと思います!

 

この記事はこんな方にオススメです!

  • なかなか自炊が続かない、大学生や社会人の方
  • 簡単で美味しいレシピを知りたい主婦の方

山本ゆりさんとは?

今回紹介するレシピ本の著者は、「山本ゆり」さんです。

かなり有名な方なのでご存知の方も多いかもしれません。

 

簡単に紹介すると、2019年4月現在

  • Twitterのフォロワー数36万人

山本ゆり(syunkon)

  • ブログは月間600万PV

含み笑いのカフェごはん『syunkon』

  • 代表作の『syunkonカフェごはん』シリーズは、累計510万部突破
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今回は、そんな山本ゆりさんの本のうちの1冊を紹介したいと思います!

 

どこにでもある素材でだれでもできるレシピを一冊にまとめた「作る気になる」本

今回紹介するのが、『どこにでもある素材で誰でもできるレシピを一冊にまとめた「作る気になる」本』です。

 

2011年にシリーズ1作目の『syunkonカフェごはん』を発売して以来、多数のレシピ本を販売してきた山本ゆりさん。

今回紹介する『どこにでもある素材で誰でもできるレシピを一冊にまとめた「作る気になる」本』は、そんな山本ゆりさんが「簡単に作れる」をテーマにして、特にオススメのレシピを厳選したものとなっています。

 

私も発売してすぐに購入して使っているのですが、本当に「簡単に作れて美味しい」レシピが多いです!

 

こちらはレシピを参考にして先日作った「ミニ煮込みハンバーグ」(pp.26-27)

自分で作った料理を褒めるのも変ですが、とっても美味しかったです!

 

 

私がこの本を購入した理由

『どこにでもある素材で誰でもできるレシピを一冊にまとめた「作る気になる」本』は、不器用で面倒くさがりの人でも作れる簡単な料理を集めた料理本です!

 

私は一人暮らしの大学生。

自炊をするのは結構手間で、ついついコンビニのお弁当などで済ましてしまいます。

 

そんな時に、大人気ブロガーでベストセラー作家でもある山本ゆりさんが、簡単な料理を集めた料理本を発売したと知りました。

 

「これを機に自炊を続けられるようになるかもしれない」

 

気づいた時には購入していました。

 

そして、この本を買ってからは実際に料理をする頻度が増えました。

簡単に作れて美味しいので料理をするのが楽しくなったのです。

 

内容について

内容は以下の6つに分かれていて、その時その時に応じたレシピを簡単に探すことができます!

  1. とりあえずこれさえ作れば間違いないレシピ
  2. 冷蔵庫の中身を見て考える素材別レシピ
  3. お腹がすいたらすぐに食べたい丼と麺
  4. あともう一品!そんな時のサラダ、スープ、副菜
  5. 献立に困った時のカフェ定食
  6. 苦手な人でも簡単にできるスイーツ

 

レシピは「3ステップ以内」でできるものが多く、料理に慣れていない方でも簡単に作ることができると思います!

 

また、「POINT」として料理のコツが書かれているのですが、これが料理初心者には非常に参考になります。

 

  • 「このような失敗をしてしまいやすいので気をつけて!」
  • 「こうなってしまった時は次のようにカバーすれば大丈夫!」

 

この一言が非常に力強く、まるで隣で教えてもらっているかのような安心感があります。

 

kindle版がオススメ

レシピ本というと紙の本を思い浮かべる方が多いと思いますが、kindle版もオススメです!

理由は2つあります。

  1. キッチンが狭くても大丈夫
  2. 買い物をするときに便利

 

①キッチンが狭くても大丈夫

レシピ本って意外と場所をとりますよね・・・。

特に一人暮らし用のアパートはキッチンが狭いことが多く、大判のレシピ本を置くスペースがなかったりします。

 

そんな時にオススメなのがiPhoneでレシピを見ること。

 

kindle版で購入すると、iPhoneやiPadなど複数の電子機器で読むことができるようになります。

 

キッチンが狭い場合は、iPhoneを使うことで問題なくレシピを見ることができます。

 

また、大画面でじっくりと読みたい場合は、iPadを使うのがオススメです。

 

②買い物をするときに便利

家に帰ってから材料の書い忘れに気づいた…。

 

誰でもこのような経験があると思います。

しかし、わざわざメモを持っていくのも面倒。

 

そんな時にオススメなのはiPhoneでレシピを見ることです。

 

直接レシピを見ているのだから買い忘れのしようがありません。

 

私の場合はスーパーに着いてからiPhoneでパラパラと読み、その時の気分でメニューを選んでいます。

 

「〇〇が売っていなかった」

「〇〇が安いから、これを使った料理を作りたい」

 

こういうことも多いので、レシピが手元にあるメリットは大きいです。

本の最後にある「素材別インデックス」を使えば、使いたい材料からレシピを選ぶことが簡単にできますよ!

 

まとめ

  • 料理初心者でも簡単に作れる料理が掲載されている!
  • ちょっとしたコツが書かれた「POINT」が役立つ!
  • kindle版を使ってiPhoneで読むことで便利に!

 

「自炊しようと思ったことは何度かあるけど、なかなか継続できない」

そのような方に特にオススメしたいレシピ本です!

私にできたのだから、きっと皆さんも自炊することができるようになりますよ!

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